CHURRASCO CAMPEIRO

Fogo, tradução e sabor em uma preparação verdadeiramente gaudéria. Experimente cortes especiais como o costelão e o cordeiro, além de linguiças e vegetais feitos diretamente na brasa. Experimente também o buffet de saladas e acompanhamentos inclusos nessa experiência.

Todas as quartas e sábados, das 12h às 15h.
Reserve e viva esse momento único! 

QUEIJARIA CAMPO NATIVO

Delicie-se com o tour guiado pela nossa queijaria, visitando a sala de maturação, conhecendo a história da Fazenda Camarinhas, do Queijo Artesanal Serrano, além de acompanhar de perto as etapas do processo e as diferentes fases da cura dos queijos. 
Ao final do passeio, experimente uma deliciosa tábua de queijos serranos, charcutaria e uma garrafa de vinho ou espumante gaúcho.

​Todos os dias, das 11h às 19h30, mediante reserva antecipada.

DESCUBRA DETALHES ESPECIAIS DESTE EVENTO INCRÍVEL

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Valorização da Cozinha do Litoral Gaúcho

Com um litoral extenso o Rio Grande do Sul tem uma cultura de peixes e frutos do mar rica e muitas vezes esquecida. Com o Chef Jorge Curri,  esse lado da cultura gaúcha em um jantar especial.

Tradicional Churrasco de Fogo de Chão

Acompanhamento da tradição do churrasco fogo de chão, desde a construção do fogo, escolha e manuseio da carne e preparação do churrasco Fogo de Chão.

Sangue Verde - A História do Chimarrão

No sangue dos guerreiros farroupilhas corria a seiva do chimarrão! Fonte de energia e coragem herdada dos povos originários, a história do mate será contada pela equipe da Materia Capitão Rodrigo. 

Trilha com visita a Queijaria Campo Nativo

Trilha pela Fazenda Camarinhas, finalizando com degustação de queijos e méis da região, na Queijaria Campo Nativo.